Granatapfel – Drink mit Prosecco und Minze

Zutaten:

• 1 Granatapfel
• etwas Minze, abgespült
• 300 ml Prossecco
• 2 TL Grenadine – Sirup

Zubereitung:

Den Granatapfel halbieren, dann die Kerne heraus klopfen oder mit dem Löffel herauslösen. Die Kerne mit Minzblättchen und dem eiskalten Prossecco in einen Krug füllen und 15 Minuten ziehen lassen. Am besten in den Kühlschrank stellen. Dann die Minzblättchen herausfischen und den Grenadinesirup, die Granatapfelkerne und den Prossecco auf zwei Sektkelche verteilen.